Para
mantener nuestro cuerpo en óptimo funcionamiento es indispensable que exista
una correcta absorción de nutrientes. La condición de nuestro tracto
gastrointestinal (la boca, el esófago, el estómago, el intestino grueso y el
delgado) es un importante tema para nuestra salud ya que gran cantidad de
organismos potencialmente nocivos para nuestro cuerpo cruzan por él.
Generalmente
la salud de nuestro intestino es ignorada a menos que suframos de diarrea,
indigestión u otra enfermedad gastrointestinal. Nunca nos ponemos a pensar en
nuestro proceso digestivo y en la importancia que este tiene para nuestro
bienestar.
Cuando la
proporción de bacterias benéficas en nuestro intestino supera en número las
bacterias nocivas, nuestro intestino se encuentra en un estado de balance.
Cuando esa proporción cambia por alguna razón y la cantidad de bacterias nocivas
es mayor, nuestro intestino se encuentra en desequilibrio. Este desequilibrio
tiene numerosas consecuencias negativas, incluyendo el “Síndrome del intestino
permeable” en dónde el revestimiento de nuestro intestino se debilita, creando
espacios entre las células del mismo y las toxinas y patógenos que normalmente
no pueden cruzar este revestimiento ahora se mueven libremente dentro de
nuestro cuerpo a través del tracto sanguíneo propiciando diferentes tipos de enfermedades.
Varias enfermedades y condiciones autoinmunes como la enfermedad de Crohn, la
artritis reumatoide y algunas alergias pueden tener su origen en el síndrome
del intestino permeable.
Esta es la
razón por la cual la mayoría de las enfermedades se generan en el intestino,
por lo que un intestino saludable es la clave para mantener el bienestar de
nuestro cuerpo.
El calostro:
§ Es conocido como el mejor remedio
para restaurar las paredes de nuestro intestino y mantenerlo en niveles
normales de permeabilidad.
§ Contiene factores de crecimiento y
hormonas que reparan el daño y restauran la integridad de nuestro intestino.
§ Contiene gran cantidad de
inmunoglobulinas que controlan las bacterias nocivas y los hongos.
§ Incrementa la superficie del
revestimiento intestinal mejorando de esta manera la absorción de los
nutrientes.
§ Entre muchos otros beneficios.
¿Qué
esperas para beneficiarte de este maravilloso alimento?
* Peptide Immunotherapy, Colostrum, a Physician´s reference guide.
Copyright © 2009 by Andrew M Keech, PhD.
Chapter 4: “Gut Health”
